Descripción:

¿Qué es?
El Acai es el fruto de la palmera, conocida por el mismo nombre. Esta crece en zonas tropicales y subtropicales, especialmente en el norte de Sudamérica. Su uso está muy extendido en Brasil y Perú. La pulpa del Acai contiene una de las mayores concentraciones de antioxidantes del reino vegetal, además de contener altas dosis de ácidos grasos esenciales Omega 3, 6 y 9, aminoácidos, fibra,vitaminas y minerales como calcio, hierro y potasio entre otros más. 




¿Cómo tomarlo? 
Una cucharada de Açai en tus batidos de frutas, leches vegetales, kéfir, yogures y mueslis aportará ese toque supernutritivo que buscas en tus desayunos y meriendas. 

El polvo de Açai combina muy bien con el cacao y el maíz morado, potenciando el poder anti-oxidante de ambos. 

El Açai está muy rico en batidos de fruta con manteca de coco y nibs de cacao.

También puedes elaborar tu propio helado de Açai, postres frescos con un toque tropical brasilero o tus propias barritas energéticas y crackers crudi-veganas llenas de energía y vitalidad.